针对您提出的“餐饮员工因病提前离职怎么赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，员工因病主动离职，在一般情况下，用人单位是无需支付经济补偿的。但是，也存在一些特殊情形，在这些情形下，员工有权要求用人单位支付经济补偿。

第一种特殊情形： 若员工因病，在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作，那么用人单位在提前三十日以书面形式通知员工本人或者额外支付员工一个月工资后，可以解除劳动合同。此时，用人单位需要按照员工在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向员工支付经济补偿。如果员工工作六个月以上但不满一年，则按一年计算；如果工作不满六个月，则向员工支付半个月工资的经济补偿。

第二种特殊情形： 若用人单位存在未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件、未及时足额支付劳动报酬等违法情形，导致员工因病主动离职，那么员工同样有权要求用人单位支付经济补偿。补偿标准与上述第一种特殊情形相同，即按照员工在本单位工作的年限来计算。

此外，还有一点需要特别注意： 若员工离职时，用人单位未依法为其缴纳医疗保险，导致员工无法享受相应医保待遇并遭受损失，那么员工可以要求用人单位赔偿相应损失。

综上所述，餐饮员工因病提前离职的赔偿问题，需要根据具体情况来判断。如果员工符合上述特殊情形之一，那么就有权要求用人单位支付经济补偿或赔偿相应损失。希望这个解答能够对您有所帮助，如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。