关于您提出的“卖的牛奶臭了可以假一赔十吗”这一问题，结论如下：

1. 一般情况下，不能直接主张假一赔十：

   • “假一赔十”通常是一种商家自行作出的承诺，或者是在特定合同、广告中明确约定的条款。如果商家在销售牛奶时并未作出此类承诺，或者合同、广告中并未明确约定“假一赔十”的条款，那么消费者在购买到臭牛奶后，不能直接主张“假一赔十”。

2. 消费者可以依据相关法律法规主张赔偿：

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买、使用商品时，其合法权益受到损害的，可以向销售者要求赔偿。如果牛奶存在质量问题（如发臭），导致消费者权益受损，消费者有权要求销售者承担相应的赔偿责任。
   • 赔偿的范围通常包括消费者因购买、使用商品而遭受的直接损失，如购买牛奶的费用、因牛奶质量问题导致的其他损失（如因饮用臭牛奶而引发的健康问题所产生的医疗费用等）。

3. 特殊情况下可能主张惩罚性赔偿：

   • 在某些特殊情况下，如商家明知牛奶存在质量问题而仍然销售，或者存在欺诈行为，消费者可能可以依据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，主张惩罚性赔偿。但惩罚性赔偿的具体数额和条件，通常由法律明确规定，并非简单的“假一赔十”。

法律建议：

• 如果您购买到了臭牛奶，首先应当保留好购买凭证、牛奶实物以及相关证据（如照片、视频等）。
• 您可以与商家进行协商，要求其承担相应的赔偿责任。如果商家拒绝赔偿或者赔偿金额不合理，您可以向当地的消费者协会或者市场监管部门进行投诉。
• 如果投诉无果，您还可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益，如向法院提起诉讼。

进一步思考：

• 在购买商品时，消费者应当仔细查看商品的包装、标签以及生产日期等信息，确保购买的商品符合质量要求。
• 如果发现商品存在质量问题，消费者应当及时与商家沟通，并保留好相关证据，以便在需要时维护自己的合法权益。

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