针对您提出的“宾馆装修员工有赔偿吗，多少钱”的问题，这主要取决于宾馆辞退员工的行为性质以及是否符合法律规定的赔偿情形。以下是我从不同角度为您进行的详细分析：
违法解除劳动合同的情况：
- 如果宾馆因装修而直接辞退员工，且未遵循法律规定的程序（如未提前三十日以书面形式通知员工），则可能构成违法解除劳动合同。
- 在这种情况下，宾馆需要按照经济补偿标准的两倍向员工支付赔偿金。经济补偿的计算方式为：员工在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向员工支付半个月工资的经济补偿。月工资是指员工在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。
- 示例：若员工在宾馆工作了两年，月平均工资为5000元，则宾馆违法解除劳动合同应支付的赔偿金为：\(5000元/月 \times 2个月 \times 2 = 20000元\)。
协商一致解除劳动合同的情况：
- 如果宾馆因装修停工等原因与员工协商一致解除劳动合同，则需要按照法律规定支付经济补偿，标准与上述违法解除劳动合同的经济补偿相同。
- 但在此情况下，如果宾馆未提前三十日以书面形式通知员工，还应额外支付员工一个月工资作为代通知金。
- 示例：同样以员工在宾馆工作了两年，月平均工资为5000元为例，若宾馆与员工协商一致解除劳动合同且未提前通知，则宾馆应支付的经济补偿为：\(5000元/月 \times 2个月 = 10000元\)，并额外支付一个月工资5000元作为代通知金，总计15000元。
合法解除劳动合同且无需支付赔偿的情况：
- 如果宾馆因装修导致业务调整，且能够证明辞退员工是基于合理的经营需要，同时遵循了法律规定的程序（如提前通知、支付经济补偿等），则可能无需支付额外的赔偿金。
- 但这种情况较为少见，且需要宾馆提供充分的证据来证明其辞退行为的合法性。
综上所述，宾馆装修时辞退员工是否有赔偿以及赔偿的金额，主要取决于宾馆辞退员工的行为性质以及是否符合法律规定的赔偿情形。如果您或您的朋友遇到了类似的问题，建议直接向我咨询，以便我能根据具体情况为您提供更准确的法律建议和帮助。