在起诉单位违法行为时，选择以“农民工”还是“职工”的身份进行，主要取决于您与单位之间的法律关系以及您所希望维护的具体权益。以下是从不同角度的分析：

1. 法律关系与身份认定：

   • 农民工：通常指的是从农村来到城市，为城市的建设和发展提供劳动力的群体。他们与用人单位之间可能形成的是劳务关系或劳动关系，具体取决于工作性质、合同签订情况等因素。如果与单位之间签订的是劳动合同，且符合劳动关系的构成要件，那么您在法律上可以被认定为职工。但若是以临时工、季节工等形式工作，且未签订正式劳动合同，可能更倾向于被认定为提供劳务的一方，即农民工（在广义上，农民工也可指从事非农产业的农村劳动者，此处为便于区分，特指未形成稳定劳动关系的劳动者）。
   • 职工：指的是与用人单位建立正式劳动关系，受用人单位管理，从事用人单位安排的有报酬的劳动的劳动者。职工享有劳动法规定的各项权益，如工资、福利、社会保险等。

2. 起诉单位违法行为的考量：

   • 以农民工身份起诉：如果您与单位之间未形成稳定的劳动关系，而是以劳务关系存在，那么在起诉单位违法行为时，可能需要依据《民法典》中关于合同或侵权的相关规定进行。此时，您需要证明单位存在违约行为或侵权行为，并要求其承担相应的民事责任。
   • 以职工身份起诉：如果您与单位之间建立了正式的劳动关系，那么在起诉单位违法行为时，可以依据《劳动法》、《劳动合同法》等相关法律法规进行。您可以要求单位支付拖欠的工资、加班费、经济补偿金等，或者要求单位承担因违法行为给您造成的其他损失。

3. 选择建议：

   • 明确法律关系：首先，您需要明确自己与单位之间的法律关系，是劳动关系还是劳务关系。这可以通过查看与单位签订的合同、工作性质、管理方式等因素来判断。
   • 收集证据：无论选择以何种身份起诉，都需要收集充分的证据来证明单位的违法行为以及给您造成的损失。证据可以包括合同、工资单、考勤记录、工作照片、视频等。
   • 咨询专业律师：由于劳动法律关系复杂且涉及面广，建议您在起诉前咨询专业律师，以便更好地了解自己的权益和可能的法律后果。律师可以根据您的具体情况提供个性化的法律建议和帮助。

4. 注意事项：

   • 时效性：劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，在发现单位违法行为后，应及时采取行动，以免错过时效。
   • 程序性：起诉单位违法行为需要遵循一定的法律程序，包括向劳动争议仲裁委员会申请仲裁、对仲裁结果不服时向人民法院提起诉讼等。在起诉过程中，需要遵守相关法律法规和程序规定。

综上所述，选择以“农民工”还是“职工”的身份起诉单位违法行为，主要取决于您与单位之间的法律关系以及您所希望维护的具体权益。在起诉前，建议您明确法律关系、收集证据并咨询专业律师。如有任何法律问题，欢迎直接向我咨询。