实习期未满离开学校，学校不发毕业证在一定条件下是合理的。以下是详细分析：
一. 实习与毕业证的关系
实习作为教学计划的组成：
- 在许多职业教育课程中，实习是教学计划的重要一环，旨在提升学生的实践能力。教育部相关法规，如《职业学校学生实习管理规定》，也明确要求实习应纳入人才培养方案。
实习与毕业要求的关联：
- 若学校的教学计划明确规定实习是毕业的必要条件，且学生未完成实习，则学校不发毕业证有法律依据。此做法旨在保障教学质量和毕业生的整体水平。
二. 学校的权利与责任
制定毕业要求的权利：
- 学校有权根据教育目标和教学计划制定毕业要求，包括实习的具体安排和时长。
实习安排的合理性：
- 学校应确保实习安排合理，符合法律法规要求，并为学生提供必要的实习条件和指导。
三. 学生的权利与应对
了解与沟通：
- 学生有权了解学校不发毕业证的具体原因，并应与学校积极沟通，寻求解决方案，如补实习或提供其他实践证明。
特殊情况的处理：
- 如因特殊原因未能完成实习，学生可以向学校申请重新办理毕业证或向教育主管部门申诉。
四. 法律依据
- 根据教育部《中等职业学校学生顶岗实习管理规定》(征求意见稿)及《职业学校学生实习管理规定》，学校可以组织学生顶岗实习，并规定实习是取得毕业证书的必要条件之一。若学生未完成实习，学校可以不予发放毕业证书。
总结与建议：
学校因学生实习期未满离开而不发毕业证，在符合教学计划规定且实习安排合理的条件下是合法的。学生应首先与学校沟通协商，了解具体情况并寻求解决方案。如认为学校做法不当，可通过法律途径维护自身权益。同时，建议学校在制定实习要求和毕业标准时更加明确和合理，加强对学生实习过程的指导和支持。