关于在商品房风光带摆摊每次要收十元卫生费是否违法的问题，这需要从多个角度进行分析：

1. 收费的合法性基础：

   • 一般来说，如果收费行为有明确的法律依据或政府授权，并且收费标准、用途等公开透明，那么这种收费可能是合法的。例如，某些地区可能为了维护公共区域的整洁和秩序，会授权相关部门或单位对在特定区域摆摊的行为收取一定的管理费用或卫生费用。
   • 然而，如果收费行为没有法律依据或政府授权，或者收费标准、用途不透明，那么这种收费就可能是违法的。

2. 收费的具体情况：

   • 在您提到的情况下，每次摆摊收取十元卫生费，需要考察这一收费行为是否有明确的法律依据或政府授权。如果这一收费行为是当地政府或相关部门为了维护公共区域的整洁而制定的规定，并且这一规定已经公开透明地告知了摆摊者，那么这种收费可能是合法的。
   • 但如果这一收费行为是某个私人或组织自行决定的，没有法律依据或政府授权，那么这种收费就可能是违法的。

3. 法律后果：

   • 如果收费行为违法，摆摊者有权拒绝支付，并可以向相关部门投诉或举报。相关部门在调查核实后，如果确认收费行为违法，会依法对收费者进行处罚，并可能要求退还已收取的费用。
   • 同时，摆摊者也有权通过法律途径维护自己的合法权益，比如向法院提起诉讼，要求确认收费行为违法并赔偿因此造成的损失。

4. 建议：

   • 在遇到类似情况时，摆摊者可以先了解当地的法律法规和政策规定，看看这一收费行为是否有明确的法律依据或政府授权。
   • 如果对收费行为有疑问或不满，可以向相关部门咨询或投诉，要求他们给出明确的解释和答复。
   • 如果认为收费行为违法并侵犯了自己的合法权益，可以向法院提起诉讼或寻求其他法律途径的帮助。

综上所述，在商品房风光带摆摊每次要收十元卫生费是否违法，需要具体考察收费行为的合法性基础、具体情况以及可能产生的法律后果。如果您对这一问题有进一步的疑问或需要具体的法律建议，可以直接向我咨询。