签了劳动合同解除协议后，是否还能申请加班工资，需视具体情况而定。以下是对这一问题的详细分析：

1. 解除协议中明确约定包含所有未结款项且放弃加班费等权利：

   • 若解除协议中明确约定包含了所有未结款项，并且明确表示放弃包括加班费在内的其他权利主张，同时此协议是在双方平等自愿的基础上，经过协商一致达成的，且不存在欺诈、胁迫等法定可撤销的情形，那么通常情况下，员工难以再对加班费进行主张。因为协议是双方真实意思的表示，一旦达成，就应当受到法律的约束。

2. 解除协议中未涉及加班费问题或存在可撤销情形：

   • 倘若解除协议中并未涉及加班费问题，或者虽然有相关约定，但存在欺诈、胁迫、重大误解等导致协议可撤销的情形，那么员工则拥有相应的权利。在这种情况下，员工可以在法定期间内申请撤销该协议。一旦协议被撤销，员工就可以依法主张加班费。因为员工依法享有获得劳动报酬的权利，而加班费作为劳动报酬的重要组成部分，在符合法定条件的情况下，员工是有合理理由进行主张的。

法律建议：

• 在签订劳动合同解除协议前，员工应仔细阅读协议内容，确保自己的权益得到充分保障。特别是关于加班费等劳动报酬的条款，应明确约定并避免放弃相关权利。
• 若员工对解除协议中的条款存在疑问或担忧，应及时向专业律师咨询，以便在签订协议前了解自己的权益和可能面临的法律风险。
• 若员工在签订解除协议后发现存在可撤销的情形，如欺诈、胁迫等，应及时在法定期间内申请撤销协议，并依法主张自己的加班费等劳动报酬。

可能的法律后果：

• 若员工在签订解除协议后未仔细阅读协议内容或未充分了解自己的权益，可能导致无法再主张加班费等劳动报酬，从而遭受经济损失。
• 若员工在发现存在可撤销的情形后未及时申请撤销协议或未依法主张自己的加班费等劳动报酬，可能错过法定时效期间，导致无法再维护自己的合法权益。

因此，在签订劳动合同解除协议时，员工应谨慎对待并充分了解自己的权益和可能面临的法律风险。如有任何疑问或担忧，可直接向我咨询相关法律问题。