公司破产重组期间降薪，员工是可以申请劳动仲裁的。

在公司破产重组的过程中，虽然企业面临着特殊的经营困境，但这并不妨碍劳动者通过劳动仲裁来维护自己的合法权益。当企业与劳动者之间因降薪等问题产生劳动纠纷时，劳动者完全有权向劳动仲裁机构提起仲裁申请。

劳动仲裁机构会依据相关法律法规，对双方的争议进行公正、客观的审理。在审理过程中，仲裁员会充分考虑破产重组企业的特殊情况，同时也会切实保障劳动者的合法权益。通过细致的调查和严谨的分析，仲裁员会确定双方的责任和权益，从而做出合理的仲裁裁决。

因此，如果你在公司破产重组期间遭遇了降薪等劳动纠纷，不妨考虑通过劳动仲裁来寻求解决方案。我会在这里为你提供专业的法律咨询和支持，帮助你更好地维护自己的权益。