针对您提出的问题“员工还有客户回款没收回来不让离职”，首先我们要明确的是，员工离职与是否收回客户回款是两个相对独立但又可能相互关联的事项。以下是我的详细解答：

1. 劳动合同约定与公司规章制度：

   • 首先，建议您查看劳动合同或公司规章制度中，是否有关于员工离职时应收款未收回情况的具体约定。这些约定可能包括员工离职前的交接义务、追收应收款的职责，以及未收回款项的处理方式等。

2. 员工离职前的交接义务：

   • 从法律层面讲，员工在离职前有义务做好工作交接，这其中包括应收款的追收事宜。公司可以要求离职员工提供应收款的详细线索，如客户信息、交易记录等，并要求其作出后续协助追收的承诺。

3. 公司权益的保障：

   • 如果员工恶意拖欠应收款或拒绝配合交接，公司可以采取法律途径来维护自身权益。例如，先以员工违反劳动合同约定或公司规章制度为由，要求其赔偿损失。可以先给员工发送书面催款函，明确告知其应履行的义务和期限。若员工依旧不配合，公司可提起劳动仲裁或诉讼，要求员工返还未收回的款项以及相应利息。

4. 离职与回款的关系：

   • 员工的离职并不应直接受到是否收回客户回款的影响。除非劳动合同或公司规章制度中有明确规定，否则公司不能单纯因为员工有未收回的回款而阻止其离职。

5. 建议与注意事项：

   • 对于公司而言，建议完善劳动合同和公司规章制度，明确员工离职时的交接义务和应收款处理流程。
   • 对于员工而言，如果面临公司因未收回回款而阻止离职的情况，可以与公司进行沟通协商，并依据劳动合同和公司规章制度来维护自己的合法权益。

综上所述，员工离职与是否收回客户回款应分别处理。公司应依据劳动合同和公司规章制度来管理员工离职和应收款事宜，而员工也应履行自己的交接义务并积极配合公司追收应收款。如果双方存在争议或纠纷，可以寻求法律途径来解决。