结论：送外卖骑车在小区门口石板导致摔车两个月，是否可以要求赔偿，取决于是否能证明摔车是由小区管理方或石板安装者的过错导致的，以及是否造成了实际的损害后果。如果可以证明，那么你有权要求相应的赔偿。

分析说明：

1. 过错责任原则：在侵权纠纷中，一般遵循过错责任原则，即需要证明损害是由对方的过错造成的。如果小区门口的石板存在缺陷（如破损、松动、未设置警示标志等），且这些缺陷是导致你摔车的原因，那么小区管理方或石板安装者可能需要承担一定的责任。

2. 损害后果：你需要证明摔车导致了实际的损害后果，比如医疗费用、误工费、车辆维修费等。这些损害后果需要有相应的证据来支持，如医疗发票、收入证明、维修费用清单等。

3. 证据收集：为了证明你的主张，你需要收集相关证据，包括现场照片、视频、证人证言、医疗记录等。这些证据将有助于证明摔车的原因、损害后果以及责任方。

4. 赔偿请求：在收集到足够证据后，你可以向小区管理方或石板安装者提出赔偿请求。如果双方能够协商达成一致，那么问题可以得到解决。如果协商不成，你可能需要通过法律途径来维护自己的权益。

5. 诉讼时效：请注意，根据《民法典》的相关规定，侵权纠纷的诉讼时效一般为三年。因此，你需要在三年内提起诉讼，否则可能会丧失胜诉权。

行动建议：

• 收集证据：尽快收集现场照片、视频、证人证言等证据，以证明摔车的原因和损害后果。
• 咨询专业意见：如果你对法律程序不熟悉，可以咨询我这样的专业律师，以获取更具体的法律建议。
• 提出赔偿请求：在收集到足够证据后，向小区管理方或石板安装者提出赔偿请求，并准备好相应的法律依据和证据材料。