没有保安证和保安公司签的合同并不必然无效。合同的效力主要取决于是否满足法定的生效要件，而非当事人是否持有特定资格证书。以下是对此问题的详细分析：

1. 合同生效要件：

   • 民事行为能力：合同双方必须具备相应的民事行为能力，即能够完全理解合同内容并独立承担合同责任。
   • 意思表示真实：合同内容必须是双方真实意愿的表达，不存在欺诈、胁迫等情形。
   • 内容合法性：合同内容不得违反法律、行政法规的强制性规定，不得损害国家、集体或第三人利益。

2. 保安证与合同效力的关系：

   • 保安证是从事保安工作的资格证书，但并非合同生效的法定要件。
   • 没有保安证可能违反相关行政管理规定，导致行政处罚等后果，但这并不影响合同的法律效力。

3. 法律建议：

   • 尽管合同可能有效，但建议尽快考取保安证，以确保工作的合法性与合规性。
   • 若因未取得保安证而面临行政处罚或其他法律后果，应及时咨询专业律师，寻求法律帮助。

4. 合同履行与违约责任：

   • 合同一旦生效，双方应依据合同约定全面履行各自义务。
   • 若一方违反合同约定，另一方有权依据合同及相关法律追究其违约责任。

综上所述，没有保安证和保安公司签的合同并不必然无效，但建议尽快考取保安证以确保合规性。同时，双方应严格履行合同约定，避免违约行为的发生。如有任何法律问题或需要进一步咨询，请随时向我提问。