针对您提出的问题“合同期已过房东断水断电违反哪个法律”，我可以明确告诉您，房东擅自断水断电的行为可能违反《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国电力法》、《城市供水条例》，以及情节严重时可能触犯《中华人民共和国治安管理处罚法》。以下是详细分析：
《中华人民共和国民法典》：
- 房东在合同期已过但未依法解除租赁合同的情况下，擅自断水断电，剥夺了您正常使用租赁物的权利，构成了对租赁合同的违约。根据《民法典》的相关规定，房东应承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
《中华人民共和国电力法》与《城市供水条例》：
- 水电供应是由专业的供水、供电企业与用户之间建立的合同关系。房东并非这些服务的提供者，无权擅自中断对您的水电供应。根据《电力法》和《城市供水条例》，除非因特定原因且需提前通知用户，否则不得中断服务。房东的擅自行为违反了这些法规，您可向相关企业投诉并要求保障权益。
《中华人民共和国治安管理处罚法》：
- 如果房东断水断电的行为情节严重，严重干扰了您的正常生活秩序，虽然这不直接属于噪声污染，但公安机关可根据《治安管理处罚法》的相关精神和原则，对房东进行批评教育或给予相应的治安处罚。
综上所述，房东擅自断水断电的行为违反了多项法律法规。您有权要求房东恢复水电供应，并赔偿因此造成的损失。如果协商无果，您可以依法向人民法院提起诉讼，维护自己的合法权益。希望这些分析能对您有所帮助。如果您还有其他法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。