单位不肯在待遇表上盖章，这确实是一个比较棘手的问题，因为它可能影响到您的合法权益。不过别担心，我会帮您详细分析并提供一些建议。
首先，明确结论：
单位有义务在待遇表上盖章，以确认您的工作待遇等重要信息。如果单位拒绝盖章，您可以通过沟通、投诉、仲裁或诉讼等方式来维护自己的权益。
接下来，我给您详细说说怎么做：
与公司沟通：
- 您可以先找单位的人力资源部门或相关领导，诚恳地表达您的诉求，并询问拒绝盖章的具体原因。
- 如果是因为误解或手续问题，您可以尝试解释或完善相关手续，看能否协商解决。
向劳动监察部门投诉：
- 如果沟通没有效果，您可以向所在地的劳动监察部门进行投诉。
- 提供详细的证据材料，包括身份证明、工作证明、以及单位拒绝盖章的相关情况说明。
- 劳动监察部门会依法调查，并责令单位限期改正。
申请劳动仲裁：
- 如果投诉仍然没有解决问题，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
- 提交仲裁申请书、身份证复印件、劳动关系证明材料及单位不肯盖章的相关证据。
- 仲裁委将依据双方提供的证据、陈述等进行裁决。
向法院提起诉讼：
- 如果您对仲裁结果不满意或劳动仲裁委员会不予受理，您可以在规定时间内向人民法院提起诉讼。
- 通过司法途径最终确定待遇表的有效性以及单位应承担的责任。
在整个过程中，您需要注意以下几点：
- 保留证据：一定要妥善保存好与待遇表、工作证明、工资发放记录等相关的各类证据，以便在需要时维护自己的权益。
- 法律依据：您的维权行动可以依据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，这些法律明确规定了劳动者在享受待遇方面的权利，以及单位不得拖延或拒绝履行相关义务的责任。
希望这些建议能对您有所帮助。如果您在操作过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。