企业仅为员工购买养老保险是不符合法律规定的。接下来，我将从法律要求、社会保险的构成、只购买养老保险的影响以及员工的应对措施四个方面进行详细解答。

一、法律要求

根据我国《中华人民共和国劳动法》及相关法律法规的规定，企业应当依法为员工缴纳全面的社会保险。这包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险五大险种。这是企业的法定义务，旨在保障员工在养老、医疗、失业、工伤和生育等方面的权益。

二、社会保险的构成

1. 养老保险：用于保障员工的退休生活，确保员工在退休后能够有一定的经济来源。
2. 医疗保险：帮助员工应对疾病风险，减轻因医疗费用带来的经济负担。
3. 失业保险：为失业员工提供一定时期内的经济援助，帮助他们度过失业期。
4. 工伤保险：针对因工作受伤的员工提供特别保障，包括医疗费用、康复费用及一定的经济补偿。
5. 生育保险：为生育的女职工提供特别的保障，包括生育医疗费用和生育津贴等。

三、只购买养老保险的影响

1. 员工权益缺失：单一购买养老保险会使员工在其他保障方面存在缺失，如生病无法报销、失业无经济援助、工伤无赔付等。
2. 企业面临处罚：企业不按规定全面缴纳社会保险，不仅损害员工权益，还可能面临劳动行政部门的责令改正、罚款等处罚。

四、员工的应对措施

1. 与单位沟通协商：员工应首先与单位沟通协商，明确告知单位依法应为员工缴纳全面的社会保险，要求其尽快补缴。
2. 向劳动监察部门投诉：若协商无果，员工可向劳动监察部门投诉，劳动监察部门有权责令单位限期改正并补缴社会保险费。
3. 申请劳动仲裁：员工也可申请劳动仲裁，通过仲裁要求单位补缴社会保险并支付相应的经济补偿。
4. 提起诉讼：若对仲裁结果不服，员工还可向法院提起诉讼，借助司法途径保障自身合法权益。

综上所述，企业仅为员工购买养老保险是不合法的，企业应当严格履行法定义务，为员工提供全面的社会保险保障。而员工也应积极通过合法途径维护自身权益，确保自身在养老、医疗、失业、工伤和生育等方面的权益得到落实。