针对您提出的“公司不让急辞怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确一点，无论是试用期还是正式员工，劳动者都有权提出离职，并且只要按照法定程序进行，用人单位应当尊重并办理相关手续。

一、试用期离职

如果您处于试用期内，根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条的规定，您只需提前三日通知用人单位，即可解除劳动合同。这里的关键是“提前三日通知”，并不需要用人单位的批准。如果三日后用人单位仍然不让您离职或拒绝办理离职手续，您可以向当地的劳动行政部门举报，以维护自己的合法权益。

二、正式员工离职

如果您是正式员工，同样根据《劳动合同法》的规定，您需要提前三十日以书面形式通知用人单位，才能解除劳动合同。这里需要注意的是，书面通知是关键，而且您需要保留好这份书面通知的证据，比如人事部门负责人的签收单、EMS快递签收单等。如果三十日后用人单位仍然不批准您的离职申请或拒绝办理离职手续，您同样可以向劳动行政部门寻求帮助。

三、注意事项

1. 保留证据：无论是试用期还是正式员工，提出离职时都要确保留有书面证据，以防用人单位后续提出异议。
2. 遵守程序：按照法定程序提出离职，避免因为程序问题而给自己带来不必要的麻烦。
3. 沟通协商：在提出离职前，可以尝试与用人单位进行沟通协商，了解他们的立场和需求，看是否能够达成双方都能接受的离职方案。

综上所述，无论您处于试用期还是正式员工阶段，只要按照法定程序提出离职并保留好相关证据，用人单位都应当尊重并办理相关手续。如果遇到用人单位不批准或拒绝办理离职手续的情况，您可以向当地的劳动行政部门举报以维护自己的合法权益。