在劳动合同中明确约定小时工资为16元，需要确保合同内容符合《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，并且清晰、具体地表述这一条款。以下是一个简化的劳动合同示例，重点突出了小时工资的约定：
劳动合同
甲方（用人单位）信息
（此处填写用人单位全称、法定代表人或负责人姓名、注册地址等）
乙方（劳动者）信息
（此处填写劳动者姓名、身份证号码、住址等）
一、合同期限
（此处约定合同的起止时间，如“本合同自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止”）
二、工作内容和工作地点
（此处详细描述乙方的工作内容和工作地点）
三、工作时间和休息休假
（此处约定乙方的工作时间制度，如标准工时制、不定时工作制或综合计算工时工作制，并明确休息休假安排）
四、劳动报酬
五、社会保险和福利待遇
（此处约定甲方为乙方缴纳社会保险费的种类、标准以及乙方享受的福利待遇）
六、劳动保护、劳动条件和职业危害防护
（此处描述甲方为乙方提供的劳动保护条件、职业危害防护措施等）
七、合同的变更、解除、终止和续订
（此处约定合同变更、解除、终止和续订的条件和程序）
八、违约责任
（此处约定甲乙双方违反合同应承担的责任）
九、争议解决
（此处约定因履行本合同发生争议时的解决方式，如协商、调解、仲裁、诉讼等）
十、其他约定事项
（此处可根据实际情况填写其他需要约定的事项）
甲方（盖章）：_________
法定代表人或负责人（签字）：_________
日期：__年月__日
乙方（签字）：_________
日期：__年月__日
请注意，这只是一个简化的示例，实际劳动合同应根据具体情况进行详细制定，并确保符合当地法律法规的要求。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。