关于您提出的“劳动合同中签的是管理工作，员工想按管理岗退休，公司不同意”的问题，以下是我的详细解答：

结论：员工是否能按管理岗退休，主要取决于劳动合同的具体内容、公司的规章制度以及相关法律法规的规定。若劳动合同中有明确约定，且符合法律法规，员工有权要求按管理岗退休；若公司不同意，双方应首先尝试协商解决，协商不成时，员工可通过法律途径维护自己的权益。

分析说明：

1. 劳动合同内容：首先，需要仔细审查劳动合同中关于工作岗位、退休条件等条款的约定。如果劳动合同中明确约定了员工从事的是管理工作，并且约定了按管理岗退休的条件，那么员工有权要求公司按照约定执行。

2. 公司规章制度：其次，要查看公司的规章制度中是否有关于退休的具体规定。如果公司规章制度与劳动合同中的约定相一致，且符合法律法规的要求，那么公司应当按照规章制度执行。如果公司规章制度与劳动合同中的约定存在冲突，或者规章制度本身不符合法律法规的要求，那么员工可以主张按照劳动合同中的约定或者法律法规的规定执行。

3. 相关法律法规：最后，需要关注相关法律法规对于退休条件的规定。在我国，退休条件通常由国家法律法规进行规定，包括退休年龄、退休工种等。如果员工从事的管理工作属于国家规定的特殊工种，且符合退休条件，那么员工有权要求按管理岗退休。

法律建议：

• 协商解决：首先，建议员工与公司进行友好协商，明确双方的权利和义务，尝试达成一致的退休方案。
• 法律途径：如果协商不成，员工可以向当地的劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁，甚至向法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
• 咨询专业意见：在整个过程中，建议员工咨询专业的律师或者法律机构，以获取更具体的法律建议和支持。

综上所述，员工是否能按管理岗退休是一个涉及多方面因素的问题，需要综合考虑劳动合同内容、公司规章制度以及相关法律法规的规定。如果公司在没有合理依据的情况下拒绝员工的退休要求，员工可以通过法律途径来维护自己的权益。