老板可以在一定条件下降低员工的职位。但这一行为必须遵循合法性、合理性和协商一致的原则，并严格遵守劳动合同中的相关约定。以下是对这一问题的详细分析：

1. 合法性原则：

   • 老板降低员工职位时，必须依据公司的规章制度和劳动合同中的相关约定。这些规章制度需通过民主程序制定，并已向劳动者公示。
   • 岗位调整必须符合《中华人民共和国劳动合同法》等法律法规的规定，不能违反法律条文。

2. 合理性原则：

   • 岗位的调整应该是出于公司的经营需要、组织架构的调整等合理的商业理由，而非个人喜好、偏见或其他不正当目的。
   • 老板在降职时，应避免打击报复，确保降职行为是基于员工的工作表现、能力或公司需要，而非个人关系不睦或其他非工作原因。

3. 协商一致原则：

   • 在降职前，老板应与员工进行充分的沟通，说明降职的原因和依据，并给予员工陈述和申辩的机会。
   • 如果员工同意降职，双方应签订书面的变更协议，明确降职后的岗位职责、工资待遇等事项。

4. 劳动合同约定：

   • 劳动合同中有关于岗位调整的明确约定时，老板在调整岗位时需严格遵守这些约定。
   • 岗位的调整如导致员工工资、福利等待遇降低，老板需与员工深入沟通并协商，以避免引发劳动争议。

综上所述，老板可以在一定条件下降低员工的职位，但必须确保这一行为符合法律法规、公司规章制度和劳动合同的约定，并遵循合理性、协商一致的原则。如果降职行为违法或未经员工同意擅自进行，员工有权通过与公司协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等方式来维护自己的合法权益。