孩子在父母不知情的情况下抵押家里的财产，该抵押行为是否有效，主要取决于财产的产权归属以及抵押行为的合法性。以下是对不同情况的详细分析：

1. 财产属于父母：

   • 法律效力：若财产（如房产）产权登记在父母名下，子女在未获得父母同意的情况下擅自将财产抵押，该抵押行为无效。因为财产的所有权归属于父母，子女无权处分。未经所有权人同意的抵押行为违反了财产处分的法律原则。
   • 实例说明：例如，父母的房子登记在父母名下，孩子未经同意私自抵押给债权人。在此情况下，法院将认定抵押行为无效，债权人无法就该财产主张优先受偿权。

2. 财产属于子女与父母共同共有：

   • 法律效力：若财产为子女与父母共同共有，处分共有财产需经全体共有人同意。子女在父母不知情时擅自抵押，抵押行为存在瑕疵。若债权人为善意第三人（即不知且不应知财产为共同共有且子女未经同意抵押），并办理了合法的抵押登记手续，根据善意取得制度，抵押行为可能有效，债权人可取得抵押权；反之，若债权人明知上述情况，则抵押行为无效。
   • 实例说明：如孩子和父母共同拥有一套房子，孩子私自抵押给银行。若银行在办理抵押时进行了合理审查且不知情，并办理了登记，则抵押可能有效；若银行明知房子为共同共有且孩子未经同意，则抵押无效。

3. 财产属于子女个人所有：

   • 法律效力：若财产产权明确登记在子女个人名下，子女作为所有权人有权对财产进行处分，包括抵押。只要抵押行为符合法律规定的形式和实质要件（如签订合法有效的抵押合同、办理抵押登记等），即使父母不知情，抵押行为也合法有效。
   • 实例说明：孩子自己购买的房子登记在自己名下，他/她因资金需求将房屋抵押给贷款公司。在签订规范的抵押合同并办理登记后，该抵押行为有效且受法律保护。

综上所述，孩子在父母不知情的情况下抵押家里的财产，其法律效力主要取决于财产的产权归属以及抵押行为的合法性。因此，在进行财产抵押前，建议务必明确财产的产权归属，并确保获得所有相关权利人的同意和签字，以避免潜在的法律风险。如果您面临类似问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。