贷款合同是否由借款人、保证人、贷款人三方签署，这主要取决于合同的具体内容和各方的约定。通常情况下，保证合同是由债权人（贷款人）、债务人（借款人）和保证人三方共同签订的。在这种结构中，债权人有权要求债务人按照约定履行义务，而保证人则以自身的信誉和财产为债务人的债务提供担保。如果债务人不履行债务，保证人需要按照保证合同的约定承担相应的保证责任。

然而，也需要注意到，在特殊情况下，保证合同可能仅由债权人和保证人两方签订。只要双方就保证事项达成合意，保证合同即可成立，并对债务的履行起到保障作用。

另外，特别重要的是，在借款合同上签字的第三人并不自动等同于其身份为保证人。这一行为背后可能蕴含着多种法律身份，如共同借款人、见证人或其他身份。具体身份的判定需结合合同中的具体约定、各方的真实意思表示以及相关证据来综合判断。

因此，在签订贷款合同时，应明确各方当事人的身份、权利和义务关系，特别是第三人的身份和法律责任。如果有任何疑问或不确定的地方，建议咨询专业的法律人士以确保合同的合法性和有效性。总的来说，贷款合同是否由借款人、保证人、贷款人三方签署并不是固定的，而是需要根据具体情况和合同约定来判断。