实习期工资的计算方式相对灵活，并不完全遵循正式员工的工资计算规则，但无论采用何种方式计算，都应确保实习生的工资不低于当地最低工资标准，并且这一标准应在实习协议中明确约定，以保障实习生的合法权益。
首先，我们来明确一下实习期工资计算的一些常见方式：
固定金额计算：
- 用人单位与实习生可以约定一个固定的月工资数额，这个数额在实习期间保持不变，无论实习生的实际工作天数或小时数如何（在合理范围内）。
- 例如，双方约定每月实习工资为3000元，那么无论实习生当月工作多少天或多少小时，都将获得3000元的实习工资。
按小时或日薪计算：
- 按小时计算：根据实习生实际工作的小时数乘以每小时的工资标准来确定工资。例如，如果每小时工资是15元，实习生一个月累计工作了160小时，那么工资就是2400元。
- 按日薪计算：先确定每日的工资标准，再根据实习生实际工作的天数来计算工资。例如，如果日薪是100元，实习生实际工作了20天，那么工资就是2000元。
与正式员工工资挂钩：
- 实习生的工资可以是正式员工工资的一定比例。例如，如果正式员工的月工资是6000元，而实习生的工资是正式员工的80%，那么实习生的月工资就是4800元。
基于绩效或项目计算：
- 基于绩效计算：企业可以设定绩效指标，根据实习生的工作表现和达成的绩效来确定工资。例如，绩效可以分为三个等级，每个等级对应不同的工资上浮或下浮比例。
- 按项目计算：如果实习工作围绕特定项目展开，那么可以根据项目的完成情况来计算工资。例如，完成一个项目后支付特定的金额作为报酬。
然而，当涉及到上年月平均工资的计算时，通常这个概念是用于确定某些福利待遇或赔偿标准的，比如社保缴费基数、经济补偿金等。对于实习生来说，由于他们与用人单位之间不是正规的劳动关系，因此通常不会涉及到上年月平均工资的计算。
但如果确实需要计算实习生的上年月平均工资（比如用于某种特定的补贴或奖励），那么可以根据实习生在上一年度内实际获得的月实习工资进行平均计算。具体计算方法为：将上一年度内所有月份的实习工资相加，然后除以月份数。
需要注意的是，无论采用哪种计算方式，都应确保实习生的工资不低于当地最低工资标准，并且这一标准应在实习协议中明确约定。此外，实习期工资的支付周期、支付方式等也应在实习协议中明确约定，以避免后续产生纠纷。