对于美容店顾客办卡后不来消费，产品即将过期的情况，美容店可以通过合同约定的方式，提前告知顾客并协商处理办法。以下是我的详细分析：

一. 明确合同内容

1. 查看合同条款：首先，美容店应查看与顾客签订的合同中是否有关于产品过期、退款或转让的相关条款。根据《合同法》的相关规定，合同是双方意思表示一致的产物，对双方均具有法律约束力。
2. 合同约定的处理办法：如果合同中有明确约定，如“产品过期后不予退款”或“产品可转让给其他顾客”等，美容店应依据合同约定执行。

二. 提前告知顾客

1. 通知义务：即使合同中没有明确约定，美容店也有义务在产品即将过期前提前告知顾客。这是基于诚信原则和消费者权益保护的原则。
2. 告知方式：可以通过电话、短信、邮件或店内公告等方式，确保顾客能够收到通知。

三. 协商处理办法

1. 协商退款：如果顾客同意，美容店可以考虑根据产品剩余的有效期和价值，协商退款给顾客。
2. 产品转让：如果合同中有允许产品转让的条款，或者顾客同意转让，美容店可以协助顾客将产品转让给其他有需求的顾客。
3. 提供延期服务：如果可能，美容店也可以考虑为顾客提供延期服务，即延长产品的有效期，以便顾客在未来能够继续使用。

四. 法律建议

1. 遵守法律法规：在处理此类问题时，美容店应严格遵守相关法律法规，确保不侵犯顾客的合法权益。
2. 保留证据：在与顾客协商过程中，美容店应保留好相关证据，如通话记录、短信、邮件等，以备不时之需。

综上所述，美容店在处理顾客办卡后不来消费、产品即将过期的问题时，应首先查看合同条款，明确双方的权利和义务；然后提前告知顾客，并协商处理办法；最后，应遵守法律法规，确保不侵犯顾客的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。