结论前置：项目部超出工资薪酬制度承诺的工资标准对劳动者是否有效，主要取决于该承诺是否满足相关法律规定及是否得到用人单位的追认。若承诺合法且得到用人单位追认，则对劳动者有效；反之，则可能无效。

详细分析：

1. 承诺的合法性：

   • 项目部作为用人单位的下属部门或机构，其作出的承诺需符合用人单位的整体工资薪酬制度及国家相关法律法规。
   • 若项目部承诺的工资标准高于用人单位规定的标准，但并未违反国家最低工资标准、同工同酬等原则，且未损害其他劳动者合法权益，则该承诺在合法性上并无障碍。

2. 用人单位的追认：

   • 项目部作出的承诺，若未经用人单位明确追认，可能仅代表项目部的意愿，而不构成用人单位对劳动者的正式承诺。
   • 用人单位作为与劳动者签订劳动合同的主体，其对工资薪酬的承诺具有法律效力。因此，项目部超出的承诺需得到用人单位的追认，才能对劳动者产生法律效力。

3. 实际履行情况：

   • 若项目部已实际按照超出的工资标准向劳动者支付工资，且用人单位未提出异议，这可视为用人单位对项目部承诺的默示追认。
   • 然而，若用人单位明确反对或拒绝履行项目部超出的承诺，则劳动者可能无法依据该承诺主张权利。

法律建议：

• 劳动者在面临项目部超出工资薪酬制度承诺的情况时，应首先确认该承诺的合法性及用人单位的追认情况。
• 若承诺合法且得到用人单位追认，劳动者可依据该承诺主张相应权利。
• 若承诺存在合法性问题或未得到用人单位追认，劳动者应及时与用人单位沟通协商，以明确工资薪酬的具体标准。

总结：

项目部超出工资薪酬制度承诺的工资标准对劳动者是否有效，需综合考虑承诺的合法性、用人单位的追认情况以及实际履行情况。劳动者在面对此类情况时，应谨慎处理并寻求专业法律建议。