员工到了法定退休年龄，老板不让延迟退休而终止劳动合同，并不违法。下面我将从法律角度详细解释这一结论：
法定退休年龄的规定：
- 根据我国法律规定，劳动者达到法定退休年龄（目前一般为男60岁，女55岁或50岁，具体视情况而定）时，劳动合同即行终止。
劳动合同终止的合法性：
- 当员工达到法定退休年龄时，用人单位有权依据法律规定终止劳动合同，而无需征得员工同意。这是法律规定的用人单位的权利，也是劳动者应当接受的法律后果。
- 因此，老板在员工达到法定退休年龄时不让其延迟退休，而是选择终止劳动合同，是符合法律规定的。
延迟退休的特殊情况：
- 值得注意的是，虽然一般情况下劳动合同在员工达到法定退休年龄时终止，但在某些特殊情况下，如高级专家、技术人员等，经双方协商一致并报相关部门批准，是可以适当延长退休年龄的。
- 然而，这种延迟退休的情况并非普遍适用，而是需要满足特定条件和经过特定程序。
综上所述，员工到了法定退休年龄时，老板不让其延迟退休而选择终止劳动合同，并不违反法律规定。这是用人单位依法行使其权利的行为，也是劳动者应当接受的法律事实。如果员工对此有异议或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问。