公司未经员工同意以员工名义开卡是违法的。具体分析如下：

1. 法律依据：

   • 根据相关法律法规，员工的个人身份证明文件属于其个人隐私，受到《个人信息保护法》的保护。公司未经员工授权使用其身份证明文件开设银行卡，侵犯了员工的个人隐私权。

2. 具体情况分析：

   • 如果公司出于正当的工资或福利发放需求，并在员工知晓并同意的前提下为其办卡，且遵循相关金融监管及劳工法规定，那么这种行为通常是合法的。
   • 然而，如果公司未经员工许可，擅自以员工名义开设银行卡，并从事非法活动（如洗钱、欺诈），或借此侵犯员工合法权益（如擅自扣除费用），那么这种行为就属于违法。

3. 员工应对措施：

   • 员工应立即阻止公司的此类行为，并要求公司终止不当行为。
   • 同时，员工应保存相关证据，如聊天记录、相关文件等，以备后续维权之需。
   • 如因公司的此类行为导致员工遭受经济损失，员工有权依法向公司追偿，维护个人合法权益。

综上所述，公司未经员工同意以员工名义开卡是违法的，侵犯了员工的个人隐私权。员工应采取相应措施维护自己的合法权益。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。