没有劳动合同并不直接决定提成金额是否能否构成，提成的支付需根据双方实际约定、行业惯例及实际业务操作来综合判断。以下是对此问题的详细分析：
提成性质与法律依据
提成通常构成劳动者劳动报酬的一部分，其支付受《中华人民共和国劳动法》和《劳动合同法》的规范。即使劳动合同中未明确写明提成，若存在其他证据或行业惯例表明双方有提成约定，劳动者仍有权要求支付提成。
提成支付的判断依据
其他证据证明提成约定：
- 劳动者能提供如用人单位规章制度、口头沟通记录（邮件、微信聊天记录等）、过往提成发放记录等证据，证明双方存在提成约定，则劳动者有权要求支付提成。
行业惯例：
- 在某些行业中，提成是普遍的薪酬计算方式。若该行业惯例得到明确证实，且用人单位一直遵循此惯例支付提成，即使劳动合同未提及，劳动者仍可依据行业惯例要求支付提成。
实际业务操作体现提成：
- 劳动者的工资条、银行流水等显示有提成发放记录，或用人单位有关于提成审批流程、业务记录等，均表明双方事实上存在提成约定。
特殊情况
- 若劳动合同中无提成约定，且实际工作中也未形成关于提成的明确约定或惯例，用人单位在不违反法律法规的前提下，可不支付提成。但为激励员工，用人单位可考虑自愿设立并与员工协商提成制度。
法律建议
- 对于劳动者而言，应尽可能收集并保存与提成相关的证据，如沟通记录、工资条、银行流水等，以便在发生争议时维护自己的权益。
- 对于用人单位而言，应确保提成制度的公平性和透明度，避免不公平或歧视性情况的出现，并在与劳动者协商一致的基础上明确提成的计算方式和支付时间。
综上所述，没有劳动合同并不直接决定提成金额能否构成，而是需要根据双方的实际约定、行业惯例及实际业务操作来综合判断。如有任何疑问或争议，建议及时咨询专业律师以获取更具体的法律建议。