针对您提出的“欠钱不还可以去他店里收费吗怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，虽然债权人有权向债务人追讨欠款，但是直接去债务人的店里收费或采取其他过激行为是不恰当的，甚至可能构成违法行为。这样的行为可能会侵犯债务人的合法权益，如经营权、人身自由等，并可能引发法律纠纷。

那么，面对欠钱不还的情况，应该如何处理呢？

1. 友好协商：

   • 首先，建议通过友好协商的方式解决。与债务人明确还款期限、方式和金额，并保留好相关的沟通记录，如聊天记录、通话录音等，以备后续可能需要作为证据使用。

2. 法律途径：

   • 如果协商无果，债权人可以向法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的合法权益。在诉讼过程中，需要提供充分的证据证明债务的存在以及对方欠债不还的事实。法院会根据证据和法律规定作出判决，要求债务人偿还欠款。

3. 第三方调解：

   • 除了诉讼外，还可以寻求第三方调解机构的帮助，如人民调解委员会等。第三方调解机构会促使双方达成和解协议，以和平解决纠纷。

4. 避免过激行为：

   • 在整个过程中，债权人应始终保持冷静和理性，避免采取过激或违法行为。如闹事、威胁、非法拘禁或破坏财物等行为都是不可取的，一旦实施将构成违法并需承担相应的法律责任。

此外，还需要注意的是，欠债不还可能会给债务人带来一系列不良后果，如信用记录受损、被列入失信被执行人名单、面临法律诉讼和强制执行等。因此，建议债务人在有能力偿还的情况下尽快履行还款义务，以避免不必要的法律纠纷和损失。

综上所述，面对欠钱不还的情况，应通过合法途径解决纠纷，并避免采取过激或违法行为。希望以上解答能对您有所帮助。