预包装食品出现异物，销售方是需要承担相应责任的。以下是具体的分析：
法律依据：
- 根据《消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买、使用商品时，其合法权益受到损害的，可以向销售者要求赔偿。销售者赔偿后，如果属于生产者的责任，销售者有权向生产者追偿。
- 同样，如果消费者或其他受害人因商品缺陷造成人身、财产损害的，也可以向销售者要求赔偿，销售者在赔偿后，有权根据责任归属向生产者或其他销售者追偿。
实际案例：
- 以莲都区的一个消费维权典型案例为例，消费者在超市购买的饼干中发现黑色异物，并认为这导致了孩子急性肠胃炎。虽然最终未能直接证明饼干中的异物是导致肠胃炎的原因，但饼干中的异物被认定为产品瑕疵，厂家因此承担了相应的责任。
责任判定：
- 当预包装食品出现异物时，首先可以视为产品存在瑕疵或缺陷。无论异物是如何产生的，销售方作为商品的销售者，都有义务向消费者提供符合质量要求的商品。
- 如果异物导致消费者人身或财产损害，销售方更应承担赔偿责任。即使损害不是由销售方直接造成，但因其销售的商品存在缺陷而导致，销售方仍需先行赔偿，并有权根据责任归属向生产者或其他责任方追偿。
消费者维权建议：
- 消费者在发现预包装食品出现异物时，应首先保留好购物凭证及商品，并尽快与销售商家联系沟通处理。
- 如果商家不予处理或处理结果不满意，消费者可以向市场监管局、消保委等部门和组织投诉、举报，以维护自己的合法权益。
综上所述，预包装食品出现异物时，销售方是需要承担相应责任的。消费者在遇到此类问题时，应积极维权，保护自己的合法权益。