预包装食品中发现异物，判定是否为厂家责任，主要需从以下几个方面进行考量：

1. 异物来源的初步判断：

   • 首先，要确认异物是否确实来源于食品本身，而非在食品打开、食用或保存过程中混入。例如，如果异物是明显的外部污染物（如头发、纤维等），且包装完好无损，那么异物很可能是在生产过程中混入的。
   • 如果包装有破损或开封痕迹，那么异物可能是在包装后混入的，此时责任可能不在厂家。

2. 生产过程的合规性审查：

   • 厂家在生产过程中应遵循严格的卫生标准和操作流程，以防止异物混入。如果厂家能证明其生产过程符合相关法规和标准，且已采取了合理的预防措施，那么其责任可能会减轻。
   • 反之，如果厂家存在生产过程中的疏忽或违规行为，如未按规定进行清洁、消毒，或未使用适当的过滤设备等，那么厂家很可能需要承担责任。

3. 食品包装的完整性检查：

   • 包装的完整性是判断异物来源的重要依据。如果包装在出厂时就是破损的，或者由于包装材料的质量问题导致异物能够渗入，那么厂家可能需要承担责任。
   • 消费者在购买时应检查包装是否完好，如发现包装破损或异常，应及时与商家或厂家联系。

4. 法律责任的界定：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
   • 如果预包装食品中的异物确实来源于厂家，且该异物影响了食品的安全性或符合性，那么厂家很可能需要承担法律责任，包括赔偿消费者的损失和支付相应的惩罚性赔偿金。

5. 举证责任的分配：

   • 在此类纠纷中，消费者通常需要承担初步的举证责任，即证明食品中确实存在异物，并且该异物是在购买时就已经存在的。
   • 厂家则需要证明其生产过程符合相关法规和标准，且异物并非由于其生产过程中的疏忽或违规行为而混入。如果厂家无法提供充分的证据来支持其主张，那么其可能需要承担不利后果。

建议与行动指南：

• 如果您在预包装食品中发现了异物，首先应保留好食品包装和异物作为证据。
• 接着，您可以尝试与商家或厂家联系，说明情况并要求赔偿。
• 如果商家或厂家拒绝赔偿或无法达成一致意见，您可以考虑向当地的消费者协会或市场监管部门投诉，或者寻求法律途径解决纠纷。

在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。通过合理的举证和协商，您有望维护自己的合法权益并获得应有的赔偿。如果您有任何进一步的疑问或需要法律帮助，请随时向我咨询。