叫人家办事写好办事的事情没有办成又没钱退，这不一定算是诈骗。是否构成诈骗，需根据具体情况判断，关键在于行为人的主观意图、行为方式及行为后果。以下是详细分析：

1. 不构成诈骗的情形：

   • 如果行为人在收钱时确实有诚意去帮忙处理相关事务，只是由于客观原因（如不可抗力、市场变化等）最终未能办成，并且愿意退还但暂时无能力退还，或者双方对退款事宜存在争议，这种情况下通常不构成诈骗，而更可能属于民事纠纷。

2. 可能构成诈骗的情形：

   • 如果行为人在接受请托时，根本没有打算真正去办事，或根本不具备办事的能力和条件，却通过虚构事实、隐瞒真相的方式骗取请托人钱财，并在事情未办成后拒不退还，则可能构成诈骗罪。例如，声称有特殊关系能办理某事项，收取高额费用后未做任何努力，且拒绝退款。

3. 诈骗罪的构成要件：

   • 诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。其构成要件主要包括：主观上具有非法占有的目的；客观上实施了虚构事实或隐瞒真相的欺骗行为；导致被害人产生了错误认识，并基于错误认识处分了财物；行为人取得财产，被害人受到财产上的损失。

4. 维权建议：

   • 对于不构成诈骗的情况，当事人可以通过法律途径追究对方的违约责任并要求退款或赔偿。例如，查看合同内容，特别是关于办事不成退款的相关约定，依据合同条款要求对方退款；或者向人民法院提起诉讼，追究对方的违约责任。
   • 对于可能构成诈骗的情况，当事人应及时向公安机关报案，由公安机关进行调查处理。

综上所述，叫人家办事写好办事的事情没有办成又没钱退，并不一定构成诈骗。具体是否构成诈骗，需根据行为人的主观意图、行为方式及行为后果进行综合判断。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。