抵押权未经登记不得对抗第三人的适用情形主要包括以下几种：

1. 动产抵押未登记：

   • 根据《民法典》的相关规定，动产抵押权自抵押合同生效时设立，但未经登记的动产抵押权，不得对抗善意第三人。这意味着，如果动产抵押没有办理登记手续，当该动产被转让给不知情的第三人时，抵押权人无法主张其抵押权来对抗该第三人。

2. 部分特殊动产抵押未登记：

   • 对于一些特殊的动产，如船舶、航空器和机动车等，虽然它们也属于动产范畴，但由于其特殊性，法律可能对其抵押登记有特别规定。如果这类特殊动产抵押未按照法律规定进行登记，同样可能面临不得对抗善意第三人的情况。

3. 不动产抵押未登记但第三人善意取得：

   • 尽管不动产抵押通常要求办理登记手续，但在某些情况下，如果第三人善意取得了未登记的不动产抵押物，并且已经支付了合理对价且完成了物权变动登记，那么原抵押权人可能无法以其未登记的抵押权来对抗该善意第三人。

4. 其他未登记导致不得对抗的情形：

   • 除了上述明确列举的情况外，还可能存在其他因抵押权未登记而导致不得对抗第三人的情形。这些情形通常涉及抵押权的设立、转让或消灭过程中的瑕疵或不合规操作，导致抵押权无法有效对抗知情的或善意的第三人。

综上所述，抵押权未经登记不得对抗第三人的适用情形主要围绕抵押权的设立和登记情况展开。为了确保抵押权的有效性和对抗力，建议抵押权人在设立抵押权时务必按照法律规定办理登记手续，并妥善保管相关登记证明文件。如果遇到相关问题或纠纷，可以及时向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助和解决方案。