关于抵押合同中动产不经登记不得对抗善意第三人的情形，核心结论如下：

在抵押合同中，动产作为抵押物时，若未经登记，其抵押权在特定情况下不得对抗善意第三人。这主要基于《中华人民共和国民法典》的相关规定，旨在保护交易安全，维护市场秩序。以下是对此问题的详细分析：

1. 法律背景：

   • 根据《民法典》第四百零三条：“以动产抵押的，抵押权自抵押合同生效时设立；未经登记，不得对抗善意第三人。”这一条款明确规定了动产抵押的登记对抗主义原则。

2. 不得对抗善意第三人的具体情形：

   • 抵押物转让：若抵押人未经抵押权人同意，擅自将抵押的动产转让给善意第三人，且该动产未经登记，则抵押权人不得对抗该善意第三人。即，善意第三人可以取得该动产的所有权，抵押权人只能向抵押人主张损害赔偿。
   • 多重抵押：若抵押人将同一动产向多个债权人设定抵押，且均未办理登记，则各抵押权人按照债权比例受偿。但若其中某一抵押权人办理了登记，则其抵押权具有优先性，可以对抗未登记的抵押权人。然而，若存在善意第三人（如后续的买受人或抵押权人）在不知情的情况下与抵押人进行了交易，且该交易符合善意取得的构成要件，则未登记的抵押权人不得对抗该善意第三人。
   • 抵押物被查封、扣押：若抵押的动产被法院查封、扣押，且该动产未经登记，则抵押权人不得对抗执行法院的强制执行行为。同时，若善意第三人通过合法途径（如拍卖、变卖）取得了该动产的所有权，抵押权人同样不得对抗。

3. 法律建议：

   • 及时办理登记：为确保抵押权的优先性和对抗性，抵押权人应在抵押合同生效后及时办理动产抵押登记。这不仅可以保护自己的合法权益，还可以避免不必要的法律纠纷。
   • 审慎审查抵押物：在接受动产抵押时，抵押权人应审慎审查抵押物的权属状况、是否存在其他抵押或查封等情况。这有助于降低交易风险，确保抵押权的有效设立。
   • 完善合同条款：在抵押合同中，应明确约定抵押物的信息、抵押权的设立与消灭条件、违约责任等条款。这有助于在发生纠纷时提供明确的法律依据，保护当事人的合法权益。

4. 可能的法律后果：

   • 若抵押权人未办理动产抵押登记，且存在上述不得对抗善意第三人的情形，则抵押权人可能面临无法行使抵押权、无法优先受偿等法律后果。这将对抵押权人的债权实现造成不利影响。

总结：动产抵押未经登记不得对抗善意第三人的情形主要包括抵押物转让、多重抵押以及抵押物被查封、扣押等。为确保抵押权的有效设立和优先受偿，抵押权人应及时办理动产抵押登记，并审慎审查抵押物的权属状况。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。