遇到装修合同没有写竣工日期且一直拖延工期的情况，您可以采取以下步骤来维护自己的权益：

1. 查看装修合同其他条款：

   • 虽然合同中没有明确写明竣工日期，但您可以查看合同中是否有关于工期或施工进度的其他相关条款，如开工日期、阶段性验收时间等，这些条款可能间接反映了预期的竣工时间。
   • 同时，检查合同中是否有关于违约责任或延误赔偿的约定，即使没有明确竣工日期，这些条款也可能为您提供维权依据。

2. 与装修公司沟通：

   • 首先尝试与装修公司进行友好沟通，明确表达您对工期延误的不满，并要求他们给出具体的完工时间承诺。
   • 如果沟通无果，您可以书面催告装修公司限期完工，通过快递等能留痕的方式送达催告函，并留存好凭证，如快递单号、签收记录等。

3. 向相关部门投诉：

   • 若装修公司仍不配合，您可以向消费者协会或当地建设行政主管部门投诉，寻求调解或协助解决。
   • 投诉时，请详细说明装修公司拖延工期的具体情况、造成的影响以及您的诉求。

4. 法律途径维权：

   • 如果上述方法均无法解决问题，您可以考虑通过法律途径维权。
   • 您可以根据合同中的仲裁条款申请仲裁，或者直接向法院提起诉讼，要求装修公司承担继续履行合同、赔偿因拖延工期造成的损失等责任。

5. 注意事项：

   • 在整个过程中，请务必保留好所有与装修公司的沟通记录、催告函、投诉记录等证据材料，以便在需要时提供证明。
   • 如果合同中没有明确约定竣工日期和违约责任，您的维权可能会更加困难，但并非没有可能。您可以根据实际情况，结合相关法律法规和司法解释，寻求专业的法律帮助和支持。

作为专业律师，我擅长处理合同纠纷和建设工程领域的问题。如果您在维权过程中遇到任何法律难题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。