针对你提出的“厂里加班挑人加班怎么办”的问题，首先我们要明确的是，加班应当遵循自愿和公平的原则，不能强制或针对特定员工进行不合理的加班安排。以下是我对你的问题的详细解答：

1. 了解加班规定：

   • 首先，你需要了解国家及地方关于加班的法律法规，包括加班的时限、加班费的计算方式等。
   • 同时，也要了解公司内部的加班政策，看是否有明确的加班申请和审批流程。

2. 沟通协商：

   • 如果你被挑选加班但确实有困难，可以尝试与上级或人力资源部门进行沟通，说明你的实际情况和困难，看是否能调整加班安排。
   • 也可以与其他同事交流，了解他们是否被同样安排加班，以及他们是如何应对的，或许可以集体反映问题，增加协商的筹码。

3. 寻求法律援助：

   • 如果沟通无果，且你认为加班安排违反了相关法律法规或公司政策，你可以考虑向公司的法务部门或外部劳动法律机构寻求帮助。
   • 在此过程中，保留好所有与加班相关的证据，如加班通知、工时记录等，以便在需要时提供证明。

4. 正式投诉：

   • 如果上述途径都无法解决问题，你可以考虑向公司的高层管理或相关部门进行正式投诉，明确表达你的诉求和理由。
   • 同时，也可以向当地的劳动监察部门或工会寻求帮助，他们会对你的投诉进行调查，并给出相应的处理意见。

5. 法律途径：

   • 在极端情况下，如果问题仍然无法得到解决，且你的权益受到了严重侵害，你可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。
   • 在此之前，请务必咨询专业律师，确保你的诉讼行为合法、有效，并尽可能减少不必要的风险和损失。

总之，面对厂里加班挑人加班的情况，你应当首先了解相关法律法规和公司政策，通过沟通协商寻求解决方案。如果问题无法得到解决，可以逐步采取更进一步的措施来维护自己的权益。如果你在这个过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。