首先明确工程对接负责人对班组包工单价不承认时，班组应依据合同和相关法律规定来维护自身权益。以下是根据您的问题提供的详细分析和建议：

一. 核查合同条款

• 法律依据：根据《中华人民共和国合同法》第八条（注：现《中华人民共和国合同法》已失效，相关条款由《中华人民共和国民法典》合同编替代），依法成立的合同，对当事人具有法律约束力。当事人应当按照约定履行自己的义务，不得擅自变更或者解除合同。
• 行动建议：班组应仔细核查与工程对接负责人签订的合同条款，特别是关于包工单价和价款结算的约定。如果合同中明确规定了单价，且班组的报价符合合同约定，那么工程对接负责人应当按约定支付价款。

二. 与工程对接负责人协商

• 行动建议：在发现工程对接负责人不承认包工单价时，班组应积极与对方进行沟通，了解其不承认的具体原因，并尝试通过协商达成一致。在协商过程中，班组可以提供相关证据和材料，以证明其单价的合理性和合法性。

三. 寻求法律救济

• 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第八百零七条的规定，发包人未按照约定支付价款的，承包人可以催告发包人在合理期限内支付价款。发包人逾期不支付的，除根据建设工程的性质不宜折价、拍卖外，承包人可以与发包人协议将该工程折价，也可以请求人民法院将该工程依法拍卖。建设工程的价款就该工程折价或者拍卖的价款优先受偿。
• 行动建议：
  1. 起诉要求履行合同并赔偿损失：如果协商无果，班组可以通过起诉要求工程对接负责人履行合同并赔偿损失。
  2. 申请劳动仲裁：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》，如果合同中有仲裁条款或双方同意仲裁，班组可以直接申请劳动仲裁解决争议。
  3. 保留关键证据：在采取上述法律行动前，班组应保留好合同原件、收货凭证（如送货单、验收单等）、沟通记录（如短信、邮件等）以及可能的证人证言等关键证据，以支持其主张。

四. 申请司法鉴定

• 适用情况：在双方对包工单价存在严重争议，且无法通过协商或合同解决时，可以申请司法鉴定。但需注意，如果合同中已明确约定了固定价结算工程价款，则可能不支持对建设工程造价进行鉴定。
• 行动建议：班组可以向法院申请进行工程造价鉴定，由法院在具备相关资质的鉴定机构中随机确定鉴定机构，或双方共同委托有关部门进行鉴定。

五. 注意诉讼时效

• 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。
• 行动建议：班组在发现工程对接负责人不承认包工单价时，应及时采取法律行动，避免超过诉讼时效期间而丧失胜诉权。

我的观点：在处理此类纠纷时，班组应首先依据合同条款进行协商和沟通，尽量通过友好方式解决争议。如果协商无果，则应及时采取法律行动，保留好相关证据，以维护自身合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。