奶茶店生意不好不可以随意降低员工工资。下面我从法律角度为您详细解释：

1. 劳动合同约定：

   • 工资是劳动合同的重要组成部分，一旦双方签订劳动合同，工资标准就应当严格按照合同约定执行。
   • 除非劳动合同中有明确约定（如经营不善时可调整工资），否则奶茶店不能单方面降低员工工资。

2. 法律保障：

   • 根据《劳动法》和相关规定，员工的工资权益受到法律保护。
   • 奶茶店若擅自降低员工工资，可能构成违反劳动合同和劳动法规的行为。

3. 合法调整工资的方式：

   • 如确需调整工资，奶茶店应与员工进行协商，并达成书面协议。
   • 协商不成时，奶茶店不能单方面强行降低工资。

4. 可能的法律后果：

   • 若奶茶店擅自降低员工工资，员工有权向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁。
   • 奶茶店可能面临支付经济补偿金、恢复员工原工资等法律后果。

综上所述，奶茶店生意不好并不是降低员工工资的合法理由。如需调整工资，应依法与员工进行协商，并达成书面协议。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。