关于“盖了实习章是否还可以去别的公司实习”的问题，这主要取决于具体的实习规定和合同约定。以下是对此问题的详细解答：

一、实习规定与合同约定

1. 实习规定：不同的地区、行业或单位可能有不同的实习规定。例如，在某些地区或单位，可能规定实习生只能在一个单位进行实习，并需要严格遵守实习期间的各项规定。

2. 合同约定：实习生与实习单位之间通常会签订实习合同或协议，其中会明确实习期间的相关事宜，包括实习时间、地点、工作内容以及双方的权利和义务等。如果合同中明确规定了实习生不能同时在其他单位实习，那么盖了实习章后再去别的公司实习就可能违反合同约定。

二、具体情况分析

1. 如果实习合同或单位规定允许：如果实习合同或单位规定中并未明确禁止实习生在其他单位实习，或者明确允许实习生可以在其他单位进行实习，那么盖了实习章后是可以去别的公司实习的。但需要注意的是，应确保不影响原实习单位的工作，并遵守原实习单位的相关规定。

2. 如果实习合同或单位规定禁止：如果实习合同或单位规定中明确禁止实习生在其他单位实习，那么盖了实习章后再去别的公司实习就可能构成违约行为。在这种情况下，实习生应严格遵守合同约定，不得擅自去其他公司实习。

三、建议与注意事项

1. 仔细阅读实习合同：在签订实习合同时，应仔细阅读合同条款，了解实习期间的相关规定和要求，以避免因违反合同约定而产生不必要的纠纷。

2. 与实习单位沟通：如果实习生有在其他单位实习的意向，应提前与原实习单位进行沟通，了解单位的规定和态度，并征得单位的同意。

3. 遵守相关规定：无论在哪家单位实习，都应严格遵守实习期间的相关规定和要求，认真履行实习职责，确保实习工作的顺利进行。

综上所述，盖了实习章后是否可以去别的公司实习，需要根据具体的实习规定和合同约定来判断。建议实习生在实习前仔细阅读合同条款，并与实习单位进行充分沟通，以确保实习工作的顺利进行。