在医患纠纷中，如果病历资料被患方抢夺，这是一个比较严重的问题，因为它可能影响到医疗纠纷的公正处理和法律责任的判定。以下是我作为律师，根据多年的法律实务经验，为你提供的处理建议：

1. 立即报警并固定证据：

   • 首先，医疗机构应当立即向当地公安机关报案，说明病历资料被抢夺的情况，并要求公安机关介入调查。
   • 同时，医疗机构应尽可能收集并固定现有证据，如监控录像、目击者证言等，以证明病历资料被抢夺的事实。

2. 与患方进行沟通：

   • 在报警并固定证据后，医疗机构可以尝试与患方进行沟通，了解其抢夺病历资料的原因和动机，并告知其抢夺病历资料的法律后果。
   • 如果可能，可以协商通过合法途径解决医患纠纷，如调解、仲裁或诉讼等。

3. 向卫生行政部门报告：

   • 医疗机构还应当及时向当地卫生行政部门报告病历资料被抢夺的情况，以便卫生行政部门对医疗机构进行指导和监督。

4. 法律途径维权：

   • 如果患方拒绝归还病历资料，或者医患纠纷无法通过协商解决，医疗机构可以通过法律途径维权。
   • 可以向法院提起诉讼，要求患方归还病历资料，并赔偿因此造成的损失。在诉讼过程中，医疗机构可以提交固定好的证据，以证明患方的侵权行为。

5. 加强病历资料管理：

   • 为了防止类似事件再次发生，医疗机构应当加强病历资料的管理，建立完善的病历资料保管制度。
   • 定期对病历资料进行整理和归档，确保病历资料的完整性和安全性。同时，加强对医护人员的培训和教育，提高其法律意识和责任意识。

综上所述，当病历资料被患方抢夺时，医疗机构应当立即报警并固定证据、与患方进行沟通、向卫生行政部门报告、通过法律途径维权以及加强病历资料管理。如果你在处理此类问题时遇到任何困难或疑问，都可以直接向我咨询。