针对您提出的“不出人不出材料合同怎么开票”的问题，首先需要明确的是，开票通常与交易行为、商品或服务的提供紧密相关。在常规的商业活动中，开具发票是基于实际的商品交付或服务提供，并伴随着资金的流转。如果您所提到的“不出人不出材料”是指没有实际的商品交付或服务提供，那么这种情况下通常是不具备开票条件的。
然而，也有一些特殊情况可能涉及到不开票但需要处理税务事宜的情形，比如代开发票、反向开票等。以下是一些可能相关的信息和建议：
代开发票：
- 如果您是符合代开条件的单位和个人，发生了增值税应税行为但无法自行开具发票，可以向主管税务机关申请代开增值税普通发票。
- 代开发票通常适用于不能自开增值税普通发票的小规模纳税人销售其取得的不动产，或其他个人出租不动产等情况。
- 申请代开发票时，需要按照税务机关的要求提交相关材料，并遵循相应的办理流程。
反向开票：
- 在某些特定行业，如资源回收企业向自然人报废产品出售者收购报废产品时，可能实行“反向开票”，即由资源回收企业向出售者开具发票。
- 反向开票需要满足一定的条件，如资源回收企业必须实际从事资源回收业务，并符合相关资质要求。
- 反向开票的具体操作也需要遵循税务机关的规定和流程。
咨询税务机关：
- 如果您的情况比较特殊，不确定是否应该开票或如何开票，最直接的方式是咨询当地的税务机关。
- 税务机关会根据您的具体情况给出明确的指导和建议，确保您的税务处理符合法律法规的要求。
综上所述，对于“不出人不出材料合同怎么开票”的问题，首先需要明确合同的具体内容和性质，以及是否涉及到实际的商品交付或服务提供。如果没有实际的交易行为，通常是不具备开票条件的。但如果存在特殊情况或特殊行业规定，可能需要咨询税务机关以获取更具体的指导和建议。