一次性给完的赡养继母的协议是有效的，但前提是必须满足一定的法律条件。具体来说：

1. 协议的有效性：

   • 只要赡养人与被赡养人（即继母）双方都同意，且协议内容不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么该协议就是有效的。
   • 协议中应明确约定赡养的具体方式、费用标准及支付时间等内容，双方签字确认后，便对双方产生法律约束力。

2. 协议生效的条件：

   • 行为人（即赡养人与被赡养人）具有相应的民事行为能力。
   • 行为人是基于真实的意思表示签订协议。
   • 协议内容合法，不损害国家、集体和他人合法权益。

3. 协议的法律后果：

   • 赡养人应按照协议履行赡养义务，被赡养人（继母）也有权依据协议要求赡养人承担相应责任。
   • 若一方违反协议，另一方可以凭借该协议向法院提起诉讼，要求违约方承担违约责任，继续履行协议约定的义务。

综上所述，一次性给完的赡养继母的协议在符合上述法律条件时是有效的，且受法律保护。如果您在具体操作中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。