如果私人作坊老板不给工资，您可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 与老板协商解决：

   • 首先尝试与作坊老板进行友好协商，明确指出其拖欠工资的行为违反了《劳动法》，并要求其在合理期限内支付工资。
   • 在协商过程中，务必保留好相关的聊天记录、通话录音等，作为后续维权的重要证据。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 若协商无果，您可携带身份证、工作证、考勤记录、工资条等能证明劳动关系及工资拖欠情况的材料，前往当地劳动监察大队进行投诉。
   • 劳动监察部门将受理您的投诉，并对作坊进行调查。若查实存在拖欠工资行为，劳动监察部门将责令老板限期支付工资，并可依法加付赔偿金。

3. 申请劳动仲裁：

   • 若劳动监察部门的处理仍未能解决问题，您可申请劳动仲裁。
   • 在申请劳动仲裁前，需要整理好所有相关证据，包括但不限于劳动合同、考勤记录、工资条、同事证言等。
   • 向当地劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书，详细说明仲裁请求、事实和理由，并提交相关证据材料。
   • 仲裁委员会将安排开庭审理，双方可进行举证、质证和辩论。仲裁裁决具有法律效力，若老板不履行裁决，您可申请法院强制执行。

4. 向法院提起诉讼：

   • 若对仲裁结果不满意或老板拒不执行仲裁裁决，您可在规定期限内向人民法院提起诉讼。
   • 在诉讼过程中，法院将按照法定程序进行审理，并作出公正判决。

5. 其他辅助途径：

   • 如果您加入了工会，可向工会寻求帮助和支持，工会将协助您与老板沟通并争取合法权益。
   • 若您经济困难或法律知识有限，可申请法律援助，获得专业的法律咨询和帮助。

综上所述，面对私人作坊老板不给工资的情况，您应勇敢站出来维护自己的合法权益。在采取任何行动前，请确保已收集并保留好相关证据，以便在维权过程中提供有力支持。同时，可根据实际情况选择最合适的维权途径，确保获得应有的报酬。如果您在维权过程中遇到任何困难或疑问，可随时向我咨询。