扣工资应该告知劳动者本人。这是法律赋予劳动者的知情权和企业的告知义务。

1. 法律依据：

   • 根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位对于直接涉及劳动者切身利益的规章制度和重大事项决定，应当进行公示或告知劳动者。扣除工资作为对劳动者劳动报酬的重要变更，显然属于这一范畴。

2. 告知内容：

   • 企业在扣除工资时，应明确告知劳动者扣除的原因，如未达到绩效考核标准、违反公司规章制度等。
   • 同时，还需说明扣除的依据，如公司的绩效考核制度、员工手册等相关规定。
   • 最后，应详细解释扣除的具体计算方式，如按照未完成比例扣除相应工资等。

3. 告知方式：

   • 企业可以通过书面通知的方式，将详细扣除信息写在纸上发给劳动者，确保劳动者能够清晰了解扣除情况。
   • 也可以在公司显眼位置张贴内部公告，说明扣除情况，但这种方式可能不如书面通知直接。
   • 还可以通过会议形式向劳动者传达扣除信息，但应确保会议内容被准确记录并传达给所有相关劳动者。

4. 未告知的后果：

   • 如果企业未履行告知义务，直接扣除劳动者工资，那么这种扣除行为可能不具有法律效力。
   • 劳动者有权要求企业支付被扣除的工资，并可能因此与企业产生劳动纠纷。

综上所述，扣工资时企业应明确告知劳动者本人，并说明扣除原因、依据及计算方式。这是法律对企业提出的要求，也是保障劳动者合法权益的重要措施。