即使未签订劳动合同，劳动者仍有权主张加班费，并且加班费的计算方式与签订了劳动合同的情况是一致的。以下是关于未签订劳动合同情况下加班工资如何计算的详细解答：

一、确定工资基数

• 工资基数是计算加班费的基础。一般来说，如果双方没有约定，工资基数按照劳动者正常出勤月工资的70%来确定，但这一基数不得低于当地的最低工资标准。
• 如果劳动者能提供证据（如工资条、银行工资流水、公司相关文件等）证明自己的实际工资水平，那么应以实际工资作为计算基数。

二、明确加班时间及对应的加班费标准

加班时间的不同会影响到加班费的计算标准，具体分为以下三种情况：

1. 平时加班（即延长工作时间）：

   • 加班费按照不低于劳动者本人小时工资标准的150%支付。
   • 计算公式为：小时加班工资 = 月工资基数 ÷ 21.75 ÷ 8 × 150% × 加班小时数。

2. 周末加班（即休息日安排工作又不能安排补休）：

   • 加班费按照不低于劳动者本人日或小时工资标准的200%支付。
   • 如果按日计算，公式为：日加班工资 = 月工资基数 ÷ 21.75 × 200%。
   • 如果按小时计算，公式为：小时加班工资 = 月工资基数 ÷ 21.75 ÷ 8 × 200% × 加班小时数。

3. 法定节假日加班：

   • 加班费按照不低于劳动者本人日或小时工资标准的300%支付。
   • 如果按日计算，公式为：日加班工资 = 月工资基数 ÷ 21.75 × 300%。
   • 如果按小时计算，公式为：小时加班工资 = 月工资基数 ÷ 21.75 ÷ 8 × 300% × 加班小时数。

三、证据保留与主张权利

• 劳动者应特别注意收集能证明加班事实和工资水平的证据，这些证据包括但不限于考勤记录（如打卡记录、加班审批表等）、工作记录（如工作邮件、聊天记录涉及加班任务安排等）以及工资发放记录。
• 在主张加班费或解决与用人单位的纠纷时，这些证据至关重要。劳动者可以通过合法途径（如向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁等）来维护自己的权益。

四、未签订劳动合同的法律责任

• 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，如果用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，那么应当向劳动者每月支付二倍的工资。
• 这意味着，如果单位在自用工之日起一个月内都没有和劳动者签订劳动合同，劳动者有权主张从用工之日的第二个月起到一年内的双倍工资差额。

综上所述，即使未签订劳动合同，劳动者也有权按照国家规定计算并主张加班费。同时，用人单位也应及时与劳动者签订书面劳动合同，以避免承担不必要的法律责任。