针对您提出的“拖欠工资未签劳动合同的加班赔偿怎么算”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、加班费的计算方式

即使您与用人单位未签订劳动合同，您仍然有权主张加班费，且加班费的计算方式与签订了劳动合同的情况在本质上是一致的。具体计算方式如下：

1. 确定工资基数：

   • 工资基数一般按照您正常出勤月工资的70%来确定，但这个基数不得低于当地的最低工资标准。
   • 如果您能提供证据证明自己的实际工资水平（如工资条、银行工资流水、公司相关文件等），则以实际工资作为计算基数。

2. 明确加班时间及对应的加班费标准：

   • 平时加班（延长工作时间）：按照不低于您本人小时工资标准的150%支付加班费。计算公式为：小时加班工资 = 月工资基数÷21.75÷8×150%×加班小时数。
   • 周末加班（休息日安排工作又不能安排补休）：按照不低于您本人日或小时工资标准的200%支付加班费。日加班工资 = 月工资基数÷21.75×200%；小时加班工资 = 月工资基数÷21.75÷8×200%×加班小时数。
   • 法定节假日加班：按照不低于您本人日或小时工资标准的300%支付加班费。日加班工资 = 月工资基数÷21.75×300%；小时加班工资 = 月工资基数÷21.75÷8×300%×加班小时数。

二、证据保留与主张权利

为了维护自己的合法权益，您需要特别注意收集能证明加班事实和工资水平的证据。这些证据可能包括：

• 考勤记录（如打卡记录、加班审批表等）
• 工作记录（如工作邮件、聊天记录中涉及加班任务安排的部分）
• 工资发放记录（如工资条、银行转账记录等）

在收集到这些证据后，您可以通过合法途径（如向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁等）来主张自己的加班费权益。

三、未签订劳动合同的法律责任

此外，根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，如果用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与您订立书面劳动合同，那么用人单位应当向您每月支付二倍的工资。这意味着，如果单位在自用工之日起一个月内都没有和您签订劳动合同，您有权主张从用工之日的第二个月起到一年内的双倍工资差额（即除已发放的工资外，还可主张另外一倍）。

四、总结与建议

综上所述，即使您与用人单位未签订劳动合同，您仍然享有主张加班费的权利，并且加班费的计算应严格按照国家相关规定执行。同时，您也应积极收集证据，以便在必要时维护自己的合法权益。另外，我也建议用人单位应遵守法律法规，及时与劳动者签订书面劳动合同，以避免承担不必要的法律责任。

希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。