针对公司侵占法定休息日的情况，员工若要提供证据，可从以下几个方面着手：

1. 直接证据：

   • 考勤记录：包括电子打卡记录、手写签到表等，能直观显示员工在法定休息日是否被要求工作。
   • 工作邮件或聊天记录：上级在法定休息日发送的工作指令、会议通知或工作讨论记录，均可作为证据。
   • 工作安排文件：公司发布的关于法定休息日工作安排的通知、公告或计划表。

2. 间接证据：

   • 工资单与加班记录：若工资单中未体现法定休息日工作的加班费，或加班记录与实际情况不符，可间接证明公司侵占法定休息日。
   • 同事证言：其他员工对于公司在法定休息日安排工作的证词，虽为间接证据，但在一定情况下具有证明力。
   • 工作成果证明：员工在法定休息日完成的工作报告、项目文件等，可证明该日实际在工作。

3. 证据收集与保存：

   • 及时记录：员工应养成及时记录工作情况的习惯，特别是在法定休息日工作时，应详细记录工作时间、地点、内容等。
   • 保留原始证据：对于电子证据，如邮件、聊天记录等，应保存原始文件，避免截图或转发后信息丢失或篡改。
   • 合法获取证据：在收集证据过程中，应确保手段合法，不得侵犯公司或他人的合法权益。

4. 证据提交与维权：

   • 向劳动监察部门举报：员工可携带收集到的证据，向当地劳动监察部门举报公司侵占法定休息日的行为。
   • 提起劳动仲裁或诉讼：若与公司协商无果，员工可依据收集到的证据，提起劳动仲裁或诉讼，维护自己的合法权益。

综上所述，员工在提供公司侵占法定休息日的证据时，应注重证据的直接性、间接性以及收集与保存的合法性，并可通过向劳动监察部门举报或提起劳动仲裁、诉讼等方式维权。若在此过程中遇到任何问题，可直接向我咨询。