结论前置：公司占用员工休息时间，若未依法支付加班工资或给予相应补偿，则构成违法行为。员工有权通过法律途径维护自己的合法权益，包括索要加班费、补休，以及向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

一、关于工作时间与休息时间的法律规定

1. 标准工时制度：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。实践中，多数用人单位执行的是每天工作8小时、每周工作5天，即每周40小时的标准工时。

2. 休息日保障：

   • 用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。同时，在特殊情况下需要延长工作时间的，需经与工会和劳动者协商，且一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但每月不得超过三十六小时。

二、公司占用休息时间的常见情形及补偿规定

1. 一般加班：

   • 若公司安排员工在正常工作时间外加班，应支付不低于工资的150%的工资报酬。例如，员工正常日工资为200元，加班1小时则应支付300元加班费。

2. 周末加班：

   • 在休息日安排工作的，若不能安排补休，则应支付不低于工资的200%的工资报酬。例如，员工周末加班一天，且无法安排补休，则应支付400元加班费（假设日工资为200元）。

3. 法定节假日加班：

   • 在法定休假日安排工作的，应支付不低于工资的300%的工资报酬，且不得以补休代替支付加班工资。例如，员工在春节期间加班一天，则应支付600元加班费（假设日工资为200元）。

4. 强制性培训：

   • 若公司占用员工休息时间进行强制性培训，也应视为加班，用人单位需支付相应的加班工资。

三、不受加班时间限制的特殊情况

在以下情形下，延长工作时间不受上述限制：

• 发生自然灾害、事故或其他威胁劳动者生命健康和财产安全的情况，需要紧急处理；
• 生产设备、交通运输线路、公共设施发生故障，影响生产和公众利益，必须及时抢修；
• 法律、行政法规规定的其他情形。

事后，用人单位应根据实际情况给予员工相应的调休或补偿。

四、法律责任与救济途径

1. 劳动行政部门责令支付：

   • 若公司未依法支付加班工资，员工可向劳动行政部门投诉。劳动行政部门有权责令公司限期支付劳动报酬、加班费或经济补偿。

2. 加付赔偿金：

   • 公司逾期不支付的，需按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。

3. 其他法律责任：

   • 劳动监察部门可依法对非法占用员工休息时间的公司进行处理，包括但不限于罚款、责令改正等措施。

4. 员工权益救济：

   • 员工可通过与公司协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁等方式维护自己的合法权益。若因公司非法占用休息时间而遭受经济损失或精神损害，员工还可依法向公司提起赔偿请求。

五、实际建议

1. 保留证据：

   • 员工应保存考勤记录、加班通知、沟通邮件等书面材料，作为维权依据。

2. 依法协商：

   • 员工可通过书面形式与公司沟通，要求支付加班费或安排补休。

3. 投诉举报：

   • 若协商无果，员工可向劳动监察部门（电话：12333）反映情况，或通过劳动仲裁主张权益。

4. 法律救济：

   • 若仲裁未果，员工可向法院提起诉讼，维护自身合法权益。

综上所述，公司应严格遵守劳动法关于工作时间和休息时间的规定，确保员工的合法权益得到保障。任何占用员工休息时间而未依法给予补偿的行为都是违法的，员工有权采取多种法律手段维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。