关于买卖双方签订多份买卖合同且争议管辖约定不一致时，是否视为管辖约定不明的问题，我的结论是：并不必然视为管辖约定不明。具体分析如下：

1. 主从合同关系的判断：

   • 如果能够认定多份协议间存在着主从合同关系，那么应当依据主合同关于管辖权的约定来确定管辖法院。

2. 管辖协议的有效性审查：

   • 如果不能确定多份涉及管辖约定的协议存在主从合同关系，人民法院在确定管辖法院时，会进行一系列审查：
     • 首先，审查多份管辖协议选择的连接点是否与争议有实际联系。
     • 其次，审查多份管辖协议是否是在诉讼前通过书面形式形成。
     • 最后，审查多份管辖协议之间的关系，根据签订时间先后、内容之间的关系来确定管辖法院。

3. 实际案例的参考：

   • 以某实业公司与某食品公司的股权转让纠纷为例，双方签订了三份协议，均约定了诉讼管辖法院。在管辖协议约定不一致的情况下，法院通过审查协议的关联性、签订时间先后以及内容之间的关系，最终确定了以《一揽子协议》为准，该协议约定了由招远市人民法院管辖，因此原审法院依法具有管辖权。

综上所述，买卖双方签订多份买卖合同且争议管辖约定不一致时，并不必然视为管辖约定不明。法院会根据具体情况，包括协议间的主从关系、管辖协议的有效性以及实际案例的参考等因素，来确定管辖法院。如果您在具体案件中遇到此类问题，可以详细向我说明案件情况，我会为您提供更具体的法律分析和建议。