关于您提出的“现场检查出示的书证是否需要使用调取证据通知书等手续”的问题，我根据相关法律法规和实践经验，为您提供以下解答：

结论：在现场检查中出示的书证，通常不需要使用调取证据通知书等手续，但具体情况需根据执法或调查的具体程序和要求来确定。

分析说明：

1. 一般现场检查情况：

   • 在日常的行政执法、市场监管、安全检查等现场检查中，执法人员或检查人员会根据现场情况，直接收集、查看相关书证。
   • 在这种情况下，书证的出示和收集往往不需要额外的调取证据通知书等手续，因为检查本身就是一种法定的程序，具有收集证据的合法性。

2. 特定情况下的要求：

   • 然而，在某些特定情况下，如涉及刑事案件、复杂的经济纠纷或需要特别程序的情况，可能需要按照法定程序，通过调取证据通知书等正式手续来收集书证。
   • 这主要是为了确保证据的合法性、有效性和公正性，避免在后续的法律程序中产生争议。

3. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国行政处罚法》、《中华人民共和国行政强制法》等相关法律法规，执法人员在进行现场检查时，有权依法查阅、复制或者拍照、录像与违法行为有关的物品、资料等。
   • 这些法律法规并没有明确要求在所有情况下都需要使用调取证据通知书等手续来收集书证。

4. 实践建议：

   • 在实际操作中，建议根据具体的执法或调查程序和要求来确定是否需要使用调取证据通知书等手续。
   • 如果对具体程序和要求不清楚，可以咨询相关的法律专业人士或机构，以确保程序的合法性和有效性。

综上所述，现场检查出示的书证是否需要使用调取证据通知书等手续，取决于具体的执法或调查程序和要求。在一般情况下，不需要额外的手续，但在特定情况下可能需要按照法定程序进行。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。