针对您提出的“商场保洁擅自开顾客使用中的门怎么办”这一问题，我的分析如下：

首先，这种行为可能侵犯了顾客的隐私权和财产安全权。具体处理办法要根据实际情况来定，以下是从几个不同角度给出的建议：

1. 法律角度：

   • 如果顾客正在使用中的门是试衣间、卫生间等涉及个人隐私的场所，保洁人员擅自开门可能构成对顾客隐私权的侵犯。顾客有权要求商场道歉并赔偿精神损失。
   • 如果因为保洁人员的擅自开门导致顾客财物丢失或损坏，保洁人员和商场可能需要承担赔偿责任。

2. 商场管理角度：

   • 商场应加强对保洁人员的培训和管理，明确其在工作中的行为规范和注意事项，避免类似事件再次发生。
   • 商场可以设立投诉机制，让顾客在遇到类似问题时能够及时反馈，以便商场及时处理并改进服务。

3. 顾客自我保护角度：

   • 顾客在使用试衣间、卫生间等私密场所时，应确保门已上锁，并在使用过程中留意周围环境，防止他人擅自进入。
   • 如果遇到保洁人员或其他人员擅自开门的情况，顾客应及时制止并表达不满，必要时可以向商场管理层投诉。

综上所述，商场保洁擅自开顾客使用中的门是一个涉及法律、商场管理和顾客自我保护的问题。顾客在遇到类似情况时，应根据实际情况采取合适的措施来维护自己的合法权益。如果您需要进一步的法律帮助或咨询，请随时向我提问。