关于您提出的“顾客预存金额，商家合同单上写不能退款”是否合理的问题，这需要根据具体情况及相关法律法规来判断。

首先，从消费者与商家之间的合同关系来看，预存金额实际上是一种预付服务费用的行为，双方之间因此成立了服务合同。合同中的“预存金额不能退款”条款，如果属于格式条款，并且商家在提供该条款时未以合理方式提请消费者注意，或者该条款不合理地限制了消费者的合法权益、排除了消费者的主要权利（比如接受服务的权利、在服务质量下降或商家停业时的退款权利等），那么根据《民法典》的相关规定，这样的格式条款是无效的。

其次，如果商家在消费者预存金额前，已经明确、清晰地告知了“预存金额不能退款”的规定，并且该条款不存在显失公平、加重消费者责任等情形，消费者在接受服务的同时也接受了这一条款，那么这样的约定可能是有效的。此时，消费者应受其约束，不能随意要求退款。

然而，即使合同中存在“不能退款”的条款，如果商家存在欺诈、虚假宣传、服务质量严重下降、突然停业等违约或违法行为，导致消费者无法正常享受服务，那么消费者仍然有权根据相关法律法规要求退款。

综上所述，“顾客预存金额，商家合同单上写不能退款”是否合理，并不能一概而论。它取决于合同条款的具体内容、商家的告知义务、消费者的权益保护以及相关法律法规的规定。如果消费者认为自己的权益受到了侵害，可以通过与商家协商、向相关部门投诉或寻求法律途径来维护自己的合法权益。